চিংড়ির ফিশ বল রেসিপি

উপকরণ:-কুচো চিংড়ি ,পিয়াঁজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি। ধনেপাতা কুচি, গোলমরিচ গুঁড়ো,নুন,হলুদ, তেল।

প্রনালী:-কুচো চিংড়ি মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে নিন ও হলুদ মাখিয়ে অল্প তেল গরম করে ভালো করে ভেজে নিন, যাতে মাছের মধ্যে জল না থাকে।এবার একটা বোলে ভেজে রাখা মাছ গুলো তুলে নিন ,এরমধ্যে একে একে পিয়াঁজ কুচি, কাঁচালঙ্কা ও ধনেপাতা কুচি,গোলমরিচ গুঁড়ো ,পরিমান মতো নুন ও বেসন দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।এবার একে একে বলের মতো গড়ে গরম তেলে ভেজে তুলে নিন।তাহলে রেডি চিংড়ি ফিশ বল।😍