কি ভাবে বানাবেন চিকেন পাকোড়া || Chicken Pakora Recipe

বাইরে মুশল ধারে বৃষ্টি আপনি বাড়ির ভিতরে বসে বসে ভাবছেন কিছু মুখরোচক হলে ভালো হয় অথবা হঠাৎ বাড়িতে অতিথি এসেছে কি দেবেন এই নিয়ে চিন্তা করছেন বা সন্ধ্যে বেলা কি টিফিন কি বানাবেন চিন্তা কিসের বাড়ির ফ্রিজে কিছুটা চিকেন রয়েছে তো বানিয়ে ফেলুন চিকেন পাকোড়া।

এবার দেখে নেওয়া যাক কি ভাবে বানাবেন চিকেন পাকোড়া।

  কি ভাবে বানাবেন চিকেন পাকোড়া 

চিকেন পাকোড়া হ'ল স্ন্যাক্স হিসাবে পরিবেশন করা একটি সুস্বাদু ভারতীয় রেসিপি

উপকরণ:- ছোট ছোট চিকেনের পিস,ডিম,চিলি সস,সোয়া সস,কর্নফ্লাওয়ার, নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো,আদার রস,পিঁয়াজ বাটা।

প্রণালী:-একটা বোলে চিকেন পিস নিয়ে তার মধ্যে একে একে চিলি সস,সোয়া সস,গোল মরিচ গুঁড়া, আদার রস,পিয়াঁজ বাটা,পরিমাণ মত নুন দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে কিছু ক্ষণ রাখুন।

কিছুক্ষণ পর ওটার মধ্যে ডিম ও পরিমাণ মত কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে ডুব তেলে ভেজে তুলে নিন।ব্যস একেবারে রেডি চিকেন পাকোড়া।

এতে আপনিও খুশি আর আপনার বাড়ির অতিথিও খুশি।😃

Tags: Chicken Pakora, healthy Chicken Pakora Recipe